我是清水人
突然想做個米糕企劃
很多店也是第一次去
放假才會出門
從五月底吃到七月中
終於集滿清水的16間米糕(不含素食)
讀書少沒多少詞彙可用
就簡單看一下各家米糕長得怎樣
不討論恩怨情仇（我也不知道）
也沒有要討論環保的問題
通常沒加辣，除非有意外
好不好停車就不講了
因為我騎機車
大方向：假日通常難停
部分資訊參考Ｇｏｏｇｌｅ地圖
以吃的時間排序
以那時那刻那顆寫心得
超不專業米糕介紹開始
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楊記米糕店（３５元）
地址：台中市清水區高美路269-10號
無冷氣，桌數少
公休：日 （10:00–14:00 16:00–19:00）
先拿菜單畫一畫
去的時候只有我
店家直接送到座位上
米糕、滷蛋、餛飩湯、隔間肉
好像沒瘦肉，沒撥開看
偏肥，但不會油
好吃
隔間肉也好吃，醬油甜甜的
滷蛋我忘記了
餛飩有６條，是長條型很酷
內餡少又比較清淡我不喜歡
透友推薦排骨飯
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清水筒仔米糕（４０元）
地址：台中市清水區中山路379號
無冷氣，桌數尚可
公休：三 （09:30–19:30）
直接跟老闆點餐
要站在那邊等然後自己端
米糕、滷蛋、餛飩湯
有一片瘦肉，大部分都肥的
雖然有一點點油，吃完不會膩
好吃
這顆滷蛋有點鹹
餛飩的肉好吃
因為攪一攪皮肉分離，應該８顆
常路過感覺沒什麼客人
可是味道不錯
店裡有小孩
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清水祥裕米糕（３５元）
地址：台中市清水區北寧街1號
有冷氣，桌數尚可
公休：日 （10:00–14:00）
我去的時候才一點，不過已經開始收了
直接點餐找位子坐
覺得內用區有一些味道（冷氣關了）
米糕、滷蛋、肉羹湯
有說不加辣但應該忘了
幾乎都肥肉，量不少
而且在米糕界好像大一點
好吃
可是加辣後有點鹹
不能確定是原本就鹹還是辣醬的關係
肉羹湯很大一碗
肉好吃，量給超多
也有賣便當哦
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大順米糕店（４０元）
地址：台中市清水區新興路99號
無冷氣，桌數尚可
公休：四 （06:30–13:00）
價目表在店裡可以走進來看
直接點餐找位子坐
米糕、魯蛋、餛飩湯、乾粉腸（被忘記）
米糕肥瘦各半
瘦肉看起來很乾
可是用筷子很好撕開
沒淋一堆醬但攪拌完鹹香夠味
好吃
吃完一輪米糕還是印象深刻
乾粉腸有加辣
比較少吃到Ｑ的粉腸ａ
辣醬對我來說算很辣
滷蛋忘了
餛飩有７顆，在餛飩界算大
好像有包紅蔥頭，不鹹可是很香
透友推豬腳
我去的那天賣完了沒吃到
比我晚來連餛飩都沒有了
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清水米糕店（３５元）
地址：台中市清水區鰲峰路583-6號
無冷氣，桌數少
公休：三 （09:00–18:00）
這家原本在清水國中對面
好像６月搬到這個位置
菜單在門口，寫完塞給店員
米糕、肉羹湯、乾大腸
有點像肉燥型米糕
肥肉會黏嘴唇
攪拌完濕濕黏黏糊糊
不過米還是Ｑ的
大腸好吃
肉羹湯很美味
蘿蔔絲是寬的很加分
營業時間到六點很微妙阿
五點半一堆人擠爆有點亂
夕陽會射進店裡
不確定現在有沒有裝窗簾
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悅來客棧（４５元）
地址：台中市清水區鎮南街44號
有冷氣，桌數尚可
公休：四 （11:00–14:30 16:30–20:30）
直接走進去坐
桌子上有菜單
米糕、餛飩湯、小菜們
濕潤型米糕
在米糕界ｓｉｚｅ算大
只畫菜單，沒有特別說要不要辣
（吃的時候也沒有辣的感覺）
但別人沒加辣的照片跟我長得不一樣
好吃，有鹹度不會油
偏濕但米不會爛
米血跟甜不辣都是加番茄醬很美味
豆包也讚
小菜直接跟大姐點
沒注意小菜櫃有沒有標價格
應該不算貴
餛飩有７顆，肉味比較重
菜單是悅來客棧
地圖是悅來米糕飯麵
不確定店名
瓜子肉飯也好吃
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社口大飯店（４０元）（有發票）
地址：台中市清水區海濱路89-1號
有冷氣，桌數多
公休：一 （09:00–19:30）
菜單在鐵門上面
直接跟店員講
米糕、苦瓜丸湯、蚵仔酥（還在炸）
忘記講不要辣
有加辣但沒啥感覺
這家對我來說是最清淡的
不過米粒的口感很好
蚵仔酥很好吃
粉不厚吃起來外層很酥
有滿多綠綠的不知是啥
苦瓜丸湯很優秀
只有苦瓜的香不會苦，肉好吃
這間招牌是海尼根
靠鐵軌那邊有停車場
透友推鵝肉跟海鮮
或叫社口樓海鮮，不確定店名
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阿泉米糕（40元）
地址：台中市清水區光復街
有冷氣，桌數尚可
公休：？ （16:00–21:25）
跟老闆點餐然後找位坐
意外的是進去很涼
米糕、芋頭排骨
油感型米糕
外圍有一圈油
肥瘦應該各半
覺得是清水米糕界中最油的
雖然有鹹，但是蓋不掉油的感覺
不過，還在我可以接受的範圍
好吃
湯頭很優秀蒜味很濃
可是芋頭沒有迷迷桑桑
排骨沒有軟嫩
透友推豬腦湯
不確定公休日
總之看到鐵門就是沒開
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王塔米糕店（４５元）（有發票）
地址：台中市清水區中興街30-1號
有冷氣，桌數多
公休：無 （09:30–20:30）
到窗口點餐付完錢，會給小白單
還會問需不需要代幣
然後把單子給取餐區的人
等餐，自己端走
米糕、滷蛋、餛飩湯、手工鑲肉油豆腐
忘記說不加辣，不過也不會辣
現在是放一顆小干貝不是蚵乾了
蚵乾可以去群組預購
醬很多有點濕
不是重口味
好吃
滷蛋的蛋黃偏鹹
油豆腐包肉好吃
餛飩湯是清淡流派
肉不大，忘記數幾顆
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阿騰米糕（４０元）
地址：台中市清水區高美路90號
沒冷氣，桌數尚可
公休：二 （10:00–14:00 16:00–19:00）
拿菜單去畫，自己找座位
不確定是不是要自己拿餐
那天大姐說：等下拿過去
米糕、滷蛋、乾阿給、蚵仔清湯
看到這麼多醬有嚇到
燴飯型米糕
濕濕黏黏糊糊，ｔｏｏ
上面的肉有一點鹹度但整體偏淡
米是Ｑ的
這間一定要加辣
後來發現菜單有個少醬先告知
之前外帶有加辣好吃
好吃
可是好像就是油豆腐包肉
蚵仔湯好喝大推
他的蚵ㄚ算大而且鮮，沒數幾顆
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阿忠米糕店（４０元）
地址：台中市清水區清水街25-3號
無冷氣，桌數少
公休：？ （06:00–13:30）
一進去大哥就問我要吃什麼了
點了找位子坐
米糕、滷蛋、餛飩湯、花枝
輕口味系
攪拌後粒粒分明
不會油，有一點鹹度
好吃
花枝好吃，很新鮮
滷蛋好吃，蛋黃有味道不過鹹也不乾
這顆蛋圓圓很可愛，只要１０元
餛飩就是新鮮的肉，應該７顆
不知公休時間
座位不多但很多都是單人來吃
擠一下
（你有榮幸坐我對面）
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榮記米糕 清水本舖（４０元）
地址：台中市清水區新興路121-2號
有冷氣，桌數尚可
公休：二（06:30–13:30）
排隊，點餐，結帳，拿餐，找位
米糕、魯蛋、肉羹湯、粉腸、抄手
肥肉瘦肉走一整片路線
醬汁沒有很多
可以自己加辣醬
吃起來比較清淡
可是不會沒味道
有肥肉的香氣沒有肥肉的油膩
好吃
粉腸抄手都好吃
小菜的醬很美味
肉羹湯清甜好喝
蘿蔔絲保有脆度
但是湯只有七分滿
魯蛋非常好吃！！！
蛋白是Ｑ的但不是鐵蛋
蛋黃也有味道又不過鹹
忘記給個特寫
魯蛋給２００分
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阿財米糕店（４５元）（有發票）
地址：436台中市清水區西寧路105號
無冷氣，座位多
公休：一（10:00–19:00）
排隊，點餐，結帳，拿餐，找位
陳炒手什麼意思？
米糕、滷肉蛋、滷肉香腸、肉羹湯
肥肉不少，有一片瘦肉
肥肉很香，鹹度夠
那片瘦肉不柴
整顆吃完後不會覺得油膩
好吃
雖說是重口味的代表
可是沒有過鹹
我當天吃的感覺是這樣
打翻了我對阿財的印象
香腸很軟，但太鹹
滷蛋卻一點味道都沒有
太神奇了
肉羹湯重口味
蘿蔔絲還有脆度
原本以為會吃到泡很軟的那種
平日下午很通暢
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高家筒仔米糕（３５元）
地址：台中市清水區中興街34號
無冷氣，桌數尚可
公休：一（07:30–20:00）
直接點完去坐
米糕、魯蛋、餛飩湯、豬腳
比較多肥肉
沒加辣很清淡
鹹度不夠所以有一點油
這間建議加辣
魯蛋很鹹
跟米糕一起吃
兩種就都變好吃了
也是神奇
豬腳涼涼ＱＱ的
我比較喜歡軟爛那種
餛飩湯好喝，內餡調味比較重
地圖標禮拜一公休
有次經過有開，所以不太清楚
營業時間超長
早午晚餐都可以吃
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正牌米糕莊（４０元）
地址：台中市清水區大街路75-1號
有冷氣，座位多
公休：三（09:00–19:30）
排隊，點餐，結帳，拿餐，找位
米糕、魯蛋、餛飩湯、豬腳
肥瘦各半
有味道的清淡型
肥肉不會油
好吃
我覺得有一點淡淡中藥香
或是一個什麼的香氣？
豬腳超推，軟嫩入味
豬腳給２００分
魯蛋的蛋黃有味道不會太鹹
餛飩７顆，肉好吃
這間粳粽好像很紅
但我吃不懂
平日下午三點多很順暢
對面的奪命階梯可以去爬一下
（我自己這樣叫）
以前膝蓋好的時候會來走
有數過幾階但忘了
走上去有震災紀念碑
鬼洞、牛罵頭文化園區，清水神社遺構
還可接到觀景平台
歡迎來清水ｐｌａｙ
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客庄阿罵的灶咖 古早味（４０元）
地址：台中市清水區客庄路102號
無冷氣，桌數尚可
公休：一 （10:30–13:00 ）
直接點餐然後找位坐
吃飽後自己算好多少錢再給阿罵
米糕、肉焿湯
偏肥
在米糕界ｓｉｚｅ算大
比較多醬香
不加辣就好吃
都肥肉可是不會油
燒柴炊米糕
很酷哦
然後煙會飄滿整間
衣服就會有柴味
超喜歡肉焿湯
一堆筍絲一堆肉條
肉跟湯在同一鍋
每碗的肉量不一樣但是都很多
可是阿罵的胡椒粉有點下太重
在地人１００，２００，３００的買
對環境很要求的不太適合
可以自己開點轟
騎機車都覺得路很小條
假日十點半很順暢
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高美筒仔米糕
地址：台中市清水區高美路367-4號
無冷氣，桌數尚可
公休：一（10:00–18:00）
一直見鐵門，有去再補
店家從五月底休到九月初
好心人跟我講開始賣了
直接點餐
肉羹湯有兩種
米糕、肉羹湯、乾粉腸
看起來是肥肉多
跟大部分米糕店不一樣
加的是肉燥滷汁
攪拌後吃了卻一點也不油
比較清淡，米粒軟中帶點Ｑ
吃起來有一點微微的甜味
我覺得也是好吃的
乾粉腸美麥
肉羹湯的肉條很緊實，量也不少
但是湯沒有什麼料
這間的辣醬是辣油、甜辣醬、辣豆瓣
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沒想到那麼長
有一派清水人提到王塔跟阿財
就會說：這都觀光客在吃的
（激動）
沒有ａ我每家都有吃
我能查到的就這幾間
如果漏掉的我很抱歉
之前去玉里
旅館老闆滔滔不絕跟我介紹玉里麵
他說從早到晚都有玉里麵可以吃
清水也是從早到晚都可以吃米糕阿
嘉義也是從早到晚都可以吃火雞肉飯？
我也喜歡吃麵。
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遊記 (15)