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店名:席拉米膳食纖維主題餐廳
地址:台中市梧棲區港埠路2段320~24巷32號
電話:04-26564512 0931-626443
營業時間:星期二到日10:00 - 22:00 禮拜一公休
價位範圍(每人):380↓
刷卡(可/不可):可
停車場:有
官網:http://0rz.tw/KQVfv (FB粉絲專頁)
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地圖:
預約訂位9折優惠,每人低消150~提供WiFi~
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店家主打無油手工料理,
吃過三次,個人覺得餐點都在中上水準!
用餐區在2樓~
上樓請小心~
2樓環境舒適安逸,來了會不想回家XD
特別的是,可以聽到現場演奏喔~
好像是一、三、五晚上6點~(更正:粉絲團說是246)
其實老闆人很好,凹一下應該也可以XD
一開始先上餐具,彩色的是湯匙架~
冬天提供熱薑茶,喝了之後暖呼呼~
夏天則是檸檬水,
用逆滲透加上麥飯石,然後再擠檸檬汁進去,
讓水變成鹼性~對身體比較好.記得多喝幾杯!
菜單:
餐點有九宮格套餐、火鍋煲套餐,
套餐附上:
湯
水果
飯~香米飯、五榖飯、綜合飯(可續)
甜點~奶酪、蒟蒻果凍、養生盅、手工冰淇淋(擇一)
飲料~拿鐵、美式、蜜茶、有機烏龍、紅茶、綠茶、
手工黑糖鳳梨汁、手工洛神花茶(擇一)
--------------正文開始
湯:南瓜海燕窩
富含濃厚的膠原蛋白!淡淡鹹味濃濃南瓜味~好喝喔~
水果:番茄、芭樂、蘋果,淋上些許蜂蜜~
之前也有吃過香蕉.
綜合飯:
雖然叫五榖飯,但是用十幾種穀物下去煮的喔~香Q好吃!
番茄牛肉煲350元(20120901吃的)
料大概有:
香菇、杏鮑菇、長長的菇(指)、番茄、綠花椰、黑木耳、洋蔥、牛肉.
肉不多但是軟嫩入味好吃!湯單喝不鹹且濃郁~很番茄XD
蜜汁白酒豬肋排300元(20120901吃的)
淋上些許橄欖油與蘿勒醬提味~
同行友人說超好吃,很香超下飯~
超值雙主菜380元(20120901吃的)
松阪豬肉,去油乾煎,好吃!
海鹽牛肉
這是來自波利維亞的天然玫瑰色礦鹽.(MENU上寫的XD)
同行友人說好吃,一下子就掃光.
麻辣牛筋380元(20130117吃的)
這超好吃!不過是每天限量的喔~
使用澳洲牛肉,半筋半肉~
老闆說牛肉是用秤的,這樣才公平XD
湯很鮮甜,重口味但不鹹,肉還滿多的!好吃~~
其他料還有香菇、杏鮑菇、番茄、綠花椰、黑木耳~
吃的時候沒啥感覺~吃完後覺得超辣= =
無刺鱸魚豆腐煲350元(20130117吃的)
魚給這麼一大片~
鱸魚煮的剛好,咬下去不會澀澀,口感鮮嫩好吃!
湯頭鮮甜.
靠天然食材煮出甜味,不加人工調味料(包括味素),
吃完不會口渴想喝飲料.
然後來介紹一下店家的創意料理:
結論是每種都滿好吃的XD
甜點:
飲料:
其實這樣吃喝下來,頗飽的XD
食材新鮮、吃的健康、老闆跟店員都很熱情、客氣,
朋友或家庭聚餐都滿適合的~推薦
1樓包廂下一篇會介紹
